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Beurre des Aldudes

2,9716,02

Beurre de la fromagerie des Aldudes : doux, demi-sel ou au piment d’espelette

Chipolatas

7,70

10 Chipolatas Bleu Blanc Coeur de 500g

Crème dessert au chocolat

2,90

4 pots de crème dessert au chocolat Bleu Blanc Coeur de la ferme des tilleuls.

En retour du marché

16,8019,30

Composition en retour du marché, produits frais.

Faisselle

3,605,70

Caillé de vache au lait cru en faisselle à l’ancienne – 5% de matière grasse.

Formule du jour

13,7516,25

3 assiettes individuelles : entrées, plat, dessert. Une composition faite maison en retour du marché, tous les jours différente.

Fromage blanc

3,8019,90

Fromage blanc battu à l’ancienne – 5% de matière grasse.

Fromage lait cru

12,52

Fromage au lait cru croûte naturelle des Aldudes, certifié Bleu Blanc Coeur.

650g environ

Fromajous x 3

4,60

“Petit frais” de 50g environ épicés : poivre, ail et piment doux – 15% MG

Jus de raisin chateau Fayet

6,00

Vin bio Domaine de la Tucayne a saint sardos 75cl rouge 2012

 

La tomette

19,00

pâte ferme, croûte naturelle grise, affinage de 3 mois – 30% de matière grasse, 600g environ